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Con gran \u00e9xito, el \u00faltimo fin de semana, se vivi\u00f3 una tarde- noche en Puerto Eva Per\u00f3n con \u00a0la 5\u00b0 edici\u00f3n del Festival del Chup\u00edn, concurso gastron\u00f3mico que se viene realizando cada a\u00f1o en la localidad y cada vez va ganando mayor prestigio. En esta oportunidad, se recibi\u00f3 a concursantes y visitas de diferentes puntos de la provincia y de la vecina provincia de Formosa.<\/p>\n
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\u201cEstamos muy contentos por la convocatoria, por los participantes, por la gente que acompa\u00f1\u00f3 este evento; estuvieron los emprendedores, los artesanos, los cocineros, y el clima nos acompa\u00f1\u00f3\u201d, expres\u00f3 el intendente de Puerto Eva Per\u00f3n Diego Lavia.<\/p>\n
En cuanto al jurado presente, estuvieron profesionales de la gastronom\u00eda, tales como Natalia Insauralde, cocinera y co fundadora del Foro de Gastronom\u00eda Chaque\u00f1a; Brian Gim\u00e9nez, secretario de Turismo de la Municipalidad de Herradura (Formosa); M\u00f3nica Lencina, representante de la Asociaci\u00f3n de Turismo receptivo de Chaco; y Alejandro Aquino, chef en representaci\u00f3n del Ministerio de Turismo de Formosa.<\/p>\n
\u201cMostramos a la provincia y pa\u00eds todas las ofertas y el potencial con el que cuenta nuestra localidad\u201d, celebr\u00f3 el jefe comunal, agregando que \u201csabemos que todav\u00eda tenemos mucho por hacer y lograr, pero a su vez entendemos que si todos tiramos para el mismo lado, la transformaci\u00f3n de Puerto Eva Per\u00f3n continuar\u00e1 a paso firme\u201d.<\/p>\n
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En esta 5\u00b0 edici\u00f3n como metodolog\u00eda para la premiaci\u00f3n se dividi\u00f3 en dos categor\u00edas; local y regional.<\/p>\n
Categor\u00eda local: 1\u00b0)Valeria Valdez con Mario Quintana; 2\u00b0)Julia Mendoza con Ram\u00f3n Rivarola ; 3\u00b0) Silveria Bogado con Andrea Mendoza.<\/p>\n
Categor\u00eda regional: 1\u00b0\u00a0 Rocio Benites con Carlos Gauna, de la localidad de Las Palmas (Chaco); 2\u00b0) \u00a0Gabriela Itati Zapata con Theo Valentino Mansilla, de la localidad de Herradura (Formosa); 3\u00b0) Silvia Isabel L\u00f3pez con Fernanda Imfeld, de la localidad de Las Palmas (Chaco).<\/p>\n
Seguido al concurso sigui\u00f3 el festejo con una gran e\u00f1a folklorica con desfiles de grupos de danzas, danza \u00e1rabe, pe\u00f1as, grupos musicales, ferias de emprendedores de toda la zona, servicio de cantina y comidas.<\/p>\n
Por otra parte, tambi\u00e9n dentro de lo que fue el 5\u00b0Festival del Chup\u00edn, se coloc\u00f3 una urna para dar nombres a nuestros camping y parques, donde el p\u00fablico vot\u00f3\u00a0 a las propuestas que mas les gust\u00f3 y las autoras obtuvieron un premio.<\/p>\n
\u201cLlevamos adelante un festival de una comida t\u00edpica de la zona y que mejor manera que con un evento que marca la identidad de Puerto Eva Per\u00f3n\u00bb<\/p>\n
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